Jadłospis 9 – 20.12.2019r.
Szczegółowe receptury i składniki alergenne do wglądu w dokumentacji HACCP w kancelarii przedszkola
* (ww) – wyrób własny
pogrubioną czcionką zaznaczono produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji
DZIEŃ – 9.12
poniedziałek
ŚNIADANIE
- Bułeczka ziarnista (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, twarożek ze szczypiorkiem (mleko), pierś z kurczaka po góralsku, pomidor, ogórek św., rzodkiewka, papryka św., zieleninka, kawa zbożowa na mleku
- jabłko
OBIAD
Zupa krem porowa z grzankami ziołowymi (gluten), zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Kasza jaglana, szynka pieczona po myśliwsku, marchewka z jabłkiem, kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Jogurt naturalny (mleko) z musem jabłkowym z cynamonem (ww)
DZIEŃ – 10.12
wtorek
ŚNIADANIE
- Chleb pasterski (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, pasta rybno-twarożkowa z makrelą wędzoną, cebulką, zieleninką (ryba, mleko), pierś z kurczaka po góralsku, rzodkiewka, papryka św., ogórek św., pomidor, zieleninka, kakao (mleko)
- jabłko
OBIAD
Zupa solferino z jarzynami, zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Łazanki (gluten) z mięsem i kapustą, kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Kisiel z czarnej porzeczki (ww), chrupki kukurydziane
DZIEŃ 11.12
środa
ŚNIADANIE
- Bułeczka z makiem (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, ser żółty Gouda (mleko), kiełbasa krakowska z fileta, ogórek kiszony, ogórek św., rzodkiewka, papryka św., zieleninka, kawa Inka na mleku
- gruszka
OBIAD
Zupa kminkowa z makaronem (gluten), zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Ziemniaki, sznycelki wp. (gluten, jajko), buraczki zasmażane (mleko), kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Koktajl owocowy (truskawka) na jogurcie naturalnym (mleko)
DZIEŃ 12.12
czwartek
ŚNIADANIE
- Chleb wieloziarnisty (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, pomidor, ogórek św., rzodkiewka, zieleninka, parówka z szynki, keczup, kakao (mleko)
- mandarynka
OBIAD
Zupa grochowa przecierana z kiełbasą, ziemniakami, zieleninką (seler),
Naleśniki (gluten) z serem białym (mleko) i musem owocowym, kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Weka (gluten) z masłem (mleko) i powidłem śliwkowym (ww), herbatka malinowa z pigwą
DZIEŃ 13.12
piątek
ŚNIADANIE
- Ciabata (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, jajko gotowane, wędlina drobiowa, ogórek św., ogórek kiszony, rzodkiewka, papryka św., zieleninka, kawa zbożowa na mleku
- kiwi
OBIAD
Zupa jarzynowa z pęczakiem (gluten), zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Ziemniaki, polędwiczki z mintaja w śmietanie (ryba, mleko), sałatka z kapusty czerwonej z jarzynami, zieleninką, oliwą z oliwek, kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Zebra z cukrem pudrem (gluten, jajko, mleko) (ww), sok tłoczony jabłkowy
DZIEŃ 16.12
poniedziałek
ŚNIADANIE
- Bułeczka grahamka (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, twarożek śmietankowy (mleko), miód wielokwiatowy, wędlina drobiowa, pomidor, ogórek św., ogórek kiszony, zieleninka, kakao (mleko)
- mandarynka
OBIAD
Zupa ogórkowa z ziemniakami, zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Spaghetti (gluten) z mięsem, sosem pomidorowym, parmezanem (mleko), surówka z selera z jabłkiem i śmietaną (seler, mleko), kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Sałatka owocowa (jabłko, kiwi, banan) z miodem wielokwiatowym
DZIEŃ 17.12
wtorek
ŚNIADANIE
- Chleb krakowski (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem (mleko), szynka gotowana, pomidor, ogórek kiszony, papryka św., zieleninka, kawa zbożowa na mleku
- jabłko
OBIAD
Rosół z makaronem (gluten), zieleninką,
Ziemniaki, nóżki z kurczaka opiekane, mizeria ze śmietaną (mleko), kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Ryż jaśminowy z sosem owocowo-jogurtowym (mleko)
DZIEŃ 18.12
środa
ŚNIADANIE
1. Bułeczka ziarnista (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, ser biały (mleko), kabanos drobiowy, rzodkiewka, papryka św., ogórek św., zieleninka, kawa Inka na mleku
2. kalarepka
OBIAD
Barszcz czerwony z Jaśkiem, zieleninką (seler),
Ziemniaki, miruna panierowana (ryba, gluten, jajko), surówka z kapusty kiszonej z jarzynami, zieleninką, kompot z suszonych moreli
PODWIECZOREK
Pierniczki świąteczne (gluten, jajko, mleko) (ww), sok tłoczony jabłkowy
DZIEŃ 19.12
czwartek
ŚNIADANIE
1. Chleb pasterski (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, pasta z sera żółtego z rzodkiewką, zieleninką, sosem jogurtowo-majonezowym (mleko), polędwica drobiowa, pomidor, ogórek św., papryka św., zieleninka, kawa zbożowa na mleku
2. mandarynka
OBIAD
Zupa z soczewicy z makaronem (gluten), zieleninką na śmietanie (seler, mleko),
Kasza jęczmienna gruba (gluten), bitki wp. z polędwiczek w sosie własnym, ogórek kiszony, kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Chałka maślana (gluten) z masłem (mleko) i miodem wielokwiatowym, herbatka z owoców leśnych
DZIEŃ 20.12
piątek
ŚNIADANIE
1. Kajzerka (gluten) z masłem (mleko), sałata zielona, pasta rybno-twarożkowa z makrelą, pomidorami, cebulką, zieleninką (ryba, mleko), jajko gotowane, rzodkiewka, papryka św., ogórek św., zieleninka, kakao (mleko)
2. jabłko
OBIAD
Zupa ziemniaczana zabielana z jarzynami, zieleninką (seler, mleko),
Makaron (gluten) z serem białym (mleko), sosem owocowym (truskawka, czarna porzeczka), kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
Banan